قالت وزارة الزراعة إن إنتاج الخضروات في موريتانيا سجل زيادة قدرها 426 بالمائة، خلال السنوات الست الماضية، حيث قفز من 31.410 أطنان سنة 2019 ليصل 134.025 طنا خلال موسم 2024 – 2025.
ونقلت الوكالة الموريتانية للأنباء عن الوزارة وصفها لهذه المعطيات بأنها “تعد نقلة نوعية تعكس تصميم الإرادة السياسية القوية بتحقيق السيادة الغذائية”.
12 ألف هكتار للاستغلال..
ووفق معطيات وزارة الزراعة؛ فإن المساحة الإجمالية المبرمجة للاستغلال في مجال الخضروات خلال هذا الموسم تقدر بـ 12 ألف هكتار، وبإنتاج خام متوقع يصل إلى 240 ألف طن.
وتشير هذه المعطيات إلى نسبة اكتفاء ذاتي 84 بالمائة من الخضروات الأكثر استهلاكاً، مقارنة بنسبة 48 بالمائة خلال الحملة الماضية 2024- 2025، حسب وزارة الزراعة.
وأكدت الوزارة أن المساحة المخصصة لزراعة الخضروات قفزت من 2094 هكتاراً سنة 2019 إلى 8935 هكتاراً خلال موسم 2024- 2025.
مناطق الإنتاج..
وبحسب وزارة الزراعة؛ تتركز زراعة الخضروات بشكل أساسي في منطقة آفطوط بكرمسين وروصو وانتيكان واركيز بولاية اترارزة، ودار البركه بولاية لبراكنة، وفم لكليته بولاية غورغول.
وأشارت الوزارة إلى إقبال متزايد على زراعة الخضروات في عموم التراب الوطني على شكل تعاونيات نسوية أو حدائق أسرية.
وتتنوع أصناف المحاصيل لتصل إلى أكثر من 30 صنفا من الخضروات والفواكه، حسب الوزارة.